Ngải cứu là cây thảo mộc phổ biến và vô cùng hữu ích trong việc điều trị và phòng ngừa nhiều loại bệnh khác nhau. Không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, ngải cứu còn được sử dụng rộng rãi trong việc chữa trị các bệnh về xương khớp, lưu thông khí huyết và được tin dùng bởi nhiều người. Vậy ngải cứu có tác dụng gì và cách sử dụng như thế nào để tận dụng tối đa các thành phần có trong cây ngải cứu? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Ngải cứu là cây gì?
Ngải cứu (diệp) là một loại cây thân cỏ phổ biến ở Việt Nam, có thể dễ dàng mọc trong vườn nhà và các nơi có khí hậu nhiệt đới. Tên khoa học của ngải cứu là Artemisia vulgaris L., thuộc họ Cúc (Asteraceae). Cây ngải cứu có thân cỏ, lá mọc so le không cuống, mặt trên lá thường màu xanh, mặt dưới màu trắng tro và có nhiều lông nhỏ. Ngải cứu được ví như “mẹ của các loại thảo mộc”.
Trong Đông y, ngải cứu có vị đắng, cay, tính ấm, đi vào kinh tỳ, can, thận, giúp ôn bào cung, cầm máu, an thai, giảm đau. Tất cả các bộ phận của cây ngải cứu đều được sử dụng, cả ở dạng tươi và dạng khô. Theo y học hiện đại, ngải cứu chứa nhiều hoạt chất quan trọng như tinh dầu, flavonoid, sesquiterpene lacton, axit phenolic, coumarin và các nhóm chất chuyển hóa khác. Ngải cứu không chỉ điều trị các bệnh phụ khoa và đường tiêu hóa mà còn có tác dụng chống oxy hóa, hạ huyết áp, bảo vệ gan, chống tiêu chảy, estrogen, giải độc tế bào, kháng khuẩn, kháng nấm, hạ huyết áp và tác dụng giãn phế quản.
15 công dụng không thể bỏ qua của ngải cứu
1. Ngải cứu trị đau xương khớp, đau thần kinh tọa
Ngải cứu có tính ấm, giúp tăng cường lưu thông khí huyết và mang chất dinh dưỡng đến các bộ phận trong cơ thể, đặc biệt là hệ xương khớp. Ngoài ra, trong ngải cứu còn chứa các hoạt chất giúp giảm đau, chống viêm và hỗ trợ giảm đau xương khớp hiệu quả. Cách chữa đau xương khớp bằng ngải cứu có thể được thực hiện bằng cách sử dụng nước ngâm chân, sắc uống hoặc chườm lá ngải cứu với muối.
2. Tác dụng của ngải cứu điều hòa kinh nguyệt
Ngải cứu có tính ấm, giúp giảm các cơn đau bụng, đau lưng và cải thiện chu kỳ kinh nguyệt. Cách sử dụng ngải cứu để điều hòa kinh nguyệt có thể là sắc uống hoặc dùng trong các bài thuốc trị đau bụng.
3. Ngải cứu có tác dụng an thai, trị tử cung lạnh
Ngải cứu được sử dụng trong việc trị dọa sảy thai, an thai và cả trường hợp tử cung lạnh dẫn đến vô sinh. Cách sử dụng ngải cứu để trị an thai và tử cung lạnh có thể là sắc uống hoặc dùng trong các bài thuốc trị chứng tử cung lạnh.
4. Ngải cứu giúp sơ cứu vết thương
Nhờ tính kháng viêm, sát khuẩn, tiêu viêm và giảm đau, ngải cứu thường được sử dụng để sơ cứu các vết thương như rắn cắn, chảy máu, đứt tay, chân.
5. Ngải cứu có tác dụng trị suy nhược, chán ăn
Ngải cứu có thể được sử dụng trong việc chữa trị chứng suy nhược cơ thể và kém ăn. Có thể áp dụng ngải cứu hầm với các loại thực phẩm bổ dưỡng như móng giò, gà ác, bồ câu hoặc gia giảm một số thảo dược khác.
6. Ngải cứu cải thiện bệnh thận IgA
Ngải cứu có khả năng làm giảm huyết áp và nồng độ protein trong nước tiểu ở những người bị bệnh thận IgA. Tuy nhiên, trước khi sử dụng ngải cứu để điều trị bệnh thận, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
7. Tác dụng của ngải cứu giúp chống viêm
Ngải cứu chứa hợp chất chamazulene giúp chống lại các chứng viêm trong cơ thể. Đặc biệt, ngải cứu được chứng minh có tác dụng chống viêm trong bệnh Crohn.
8. Ngải cứu trị giun sán
Ngải cứu có khả năng trị giun sán. Chiết xuất thujone trong ngải cứu có khả năng đẩy giun đũa ra khỏi cơ thể.
9. Ngải cứu có tác dụng chống nấm
Tinh dầu từ ngải cứu có khả năng ức chế sự phát triển của các loại nấm Candida albicans và Saccharomyces cerevisiae.
10. Ngải cứu chữa mụn, mẩn ngứa, nổi mề đay
Nhờ tính sát khuẩn và chống viêm, ngải cứu có tác dụng giảm sưng viêm, mẩn ngứa và viêm do mụn. Có thể sử dụng ngải cứu làm mặt nạ hoặc nước tắm để chữa trị các vấn đề da.
11. Tác dụng của ngải cứu giúp máu lưu thông lên não
Ngải cứu kết hợp với trứng có thể tăng tuần hoàn máu lên não, giảm các cơn đau đầu, hoa mắt và chóng mặt.
12. Ngải cứu chữa cảm cúm, ho, đau họng
Ngải cứu có tính nhiệt, giúp chữa cảm mạo, ho và đau họng thông thường. Cách sử dụng ngải cứu để chữa các triệu chứng này có thể là xông hơi hoặc uống nước sắc ngải cứu.
13. Ngải cứu chống oxy hóa
Ngải cứu chứa chamazulene, một chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa trong cơ thể.
14. Ngải cứu có thể chữa hạ huyết áp
Ngải cứu có thể điều trị huyết áp thấp. Tuy nhiên, việc sử dụng ngải cứu để chữa bệnh này nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia.
15. Ngải cứu dùng như một loại gia vị
Không chỉ có tác dụng chữa bệnh, ngải cứu còn được sử dụng như một loại gia vị trong nhiều món ăn. Các món ăn phổ biến có thể kết hợp với ngải cứu là lẩu, trứng rán, gà hầm, cá hấp và canh ngải.
Lưu ý khi sử dụng ngải cứu
Mặc dù ngải cứu có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng cần lưu ý một số điểm sau khi sử dụng ngải cứu:
- Chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ ngải cứu mỗi lần và không sử dụng quá thường xuyên.
- Không nên sử dụng ngải cứu trong trường hợp có tiền sử sảy thai, sinh non hoặc khi đang nuôi con bằng sữa mẹ.
- Tránh sử dụng ngải cứu cùng với các loại thuốc chống trầm cảm, chống loạn thần, chống động tinh, chống đái tháo đường, chống đông máu, chống ung thư, kháng nấm và kháng khuẩn.
- Không sử dụng ngải cứu trong trường hợp bạn bị mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của cây ngải cứu.
- Không nên sử dụng ngải cứu quá lâu, không nên sử dụng trong hơn 4 tuần.
Ngải cứu là một loại cây thảo mộc đa công dụng và an toàn khi sử dụng theo đúng liều lượng và chỉ dẫn của chuyên gia. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ thông qua hotline 0343 44 66 99 để được tư vấn và giải đáp.
