Độc quyền bởi www.lrc-hueuni.edu.vn
Cây cà tàu, còn được gọi là cà dại trái vàng, là một cây thảo dược có tác dụng đặc biệt. Với tên khoa học Solanum xanthocarpum Schrad và Wondl, cây này thuộc họ Cà Solanaceae. Mô tả về cây cà tàu cho thấy nó có hình dạng đặc trưng và đầy sức sống.
Mô tả cây cà tàu
Cây cà tàu sống hàng năm, với chiều cao khoảng 0,7 – 1m hoặc hơn. Thân và lá của cây có màu xanh lục nhạt, với phiến lá to rộng giống những loại cà ăn được, có mép lá phân thùy không đều. Đặc biệt, toàn bộ thân cây, cuống và gân lá cả hai mặt trên và dưới đều có nhiều gai nhọn sắc. Lá cây mỏng mịn và có một lớp mỏng lông mịn ở cả mặt trên và dưới.
Hình ảnh cây cà tàu
Cụm hoa của cây nở ra từ nách lá thành chùm từ 3 – 5 hoa. Cánh hoa có màu trắng hoặc xanh lục nhạt, có hình dạng rời nhau như hình sao rộng 2cm. Tiểu nhị của hoa có màu vàng, bao phấn dài khoảng 89cm. Quả của cây tròn và không có lông, khi chín có màu vàng tươi và đường kính 2,53cm. Mùa quả của cây kéo dài quanh năm, nhưng nhiều quả nhất vào mùa khô (tháng 11, 12) ở Đà Lạt (Lâm Đồng).
Phân bổ và thu hái chế biến cây cà tàu
Cây cà tàu thường mọc hoang dại trong rất nhiều vùng ở Việt Nam như Đà Lạt, Đức Trọng, Sơn Dương, Buôn Mê Thuộc, Gia Lai-Kon Tum. Cây có khả năng chịu khô hạn mạnh mẽ và thích ánh sáng nhiều, nhưng cũng có thể chịu được môi trường ẩm ướt. Cây có khả năng mọc nhanh và cạnh tranh với cỏ dại. Vào mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 4 hoặc 5), cây rụng lá nhiều, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hái (do khối lượng gai rụng theo lá, dễ thu hái khi thời tiết nắng nhiều).
Người ta có thể sử dụng toàn bộ cây cà tàu (thân, lá và quả) để phơi hay sấy khô.
Tác dụng của cây cà tàu
Thành phần hóa học của cây cà tàu
Nghiên cứu đã cho thấy rằng từ cây cà tàu có thể chiết xuất một chất đường có tên solasodin. Năm 1980, Hoàng Đại Cử đã tiến hành định lượng tro trong lá và phần không có quả của cây cà tàu và phát hiện có 0,05% solasodin trong cây có nhiều quả xanh và chín và 2,36% trong quả xanh già và trái chín vàng. Ngoài ra, đã tinh chế được 1,40% solasodin từ một hỗn hợp gồm quả xanh già, quả chín vàng và hạt phơi sấy khô.
Công dụng và liều dùng của cây cà tàu
Mặc dù cây cà tàu hiện chưa được sử dụng rộng rãi làm thuốc ở Việt Nam, nhưng ở nhiều nước như Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan và Úc, cây này được sử dụng để hỗ trợ chữa các bệnh như khản tiếng (long đờm), đi tiểu không tự chủ, khách quan hen và sốt. Lá, thân và quả cây được sử dụng như một loại thuốc bổ gắng hỗ trợ chữa phù. Hạt của cây cũng có thể được đốt để tạo khói và hỗ trợ chữa trị các vấn đề về răng miệng. Hiện nay, solasodin có thể được chiết xuất từ cây cà tàu và sử dụng làm nguyên liệu.
Cách dùng cây cà tàu
Với mong muốn mang đến những dược liệu chất lượng cao, Dược Liệu Hoà Bình cung cấp các vị thuốc đông y (thuốc nam, thuốc bắc) đúng chuẩn và chất lượng cao. Tất cả các vị thuốc được cung cấp đều đạt chất lượng tiêu chuẩn theo Dược điển Việt Nam và đã được kiểm nghiệm bởi ngành y tế.
Nguồn: giáo sư tiến sĩ: Đỗ Tất Lợi
Xem thêm: Cây la rừng (cây ngoi) hỗ trợ chữa hắc lào lòi dom
Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm phụ thuộc vào cơ địa của từng người.
Liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – tỉnh Hòa Bình
Hotline: 0976 836 586
Email: [email protected]
