Lười ươi, hay còn được gọi là Scaphium lychnophorum (Hance) Kost. (Sterculia lychnophora Hance), thuộc họ Trôm – Sterculiaceae, là một loại cây rất đặc biệt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc điểm của cây này là một chiếc cây cao khoảng 20-25m, cành có góc, lúc non có lông màu hung và sau đó trở nên nhẵn mịn. Lá cây mọc tập trung ở đỉnh cành, có phiến lá to dài khoảng 10-20cm, rộng 6-12cm. Màu sắc của lá thay đổi từ bạc sáng khi còn non và trở nên không lông khi già. Hoa của cây nhỏ, quả nang có 1-5 quả đại, có chiều cao khoảng 10-15cm (đôi khi lên đến 24cm), mặt ngoài có màu đỏ và mặt trong có màu xanh lá cây. Quả có vỏ mỏng và hạt có kích thước tương đối lớn, hình bầu dục hay thuôn dài, có đường kính từ 2.5-3.5cm và chiều rộng từ 1.2-2.5cm. Hạt có màu đỏ nhạt và được gắn ở gốc của quả.
Hoa của cây thường nở vào tháng 1-3 và quả chín vào tháng 6.
Tác dụng thần kỳ từ hạt Lười ươi
Hạt Lười ươi, hay còn được gọi là Semen Scaphii Lychnophori, là một bộ phận của cây có thể được sử dụng để cải thiện sức khỏe. Cây này phổ biến ở miền Nam Việt Nam, tại các tỉnh Bình Định, Phú Yên, Kontum, Bình Thuận, Đồng Nai và Tây Ninh. Hạt Lười ươi thường được thu hoạch vào tháng 4-5 và được phơi hay sấy khô. Khi ngâm trong nước, vỏ bên trong của hạt sẽ hút nước và nở lên gấp 8-10 lần kích thước ban đầu và tạo ra một chất nhầy màu nâu nhạt, trong, vị hơi chát và mang lại cảm giác mát lạnh khi uống. Thường người ta sẽ thêm đường vào mủ của cây này để làm nước giải khát thêm ngon.
Công dụng và thành phần của hạt Lười ươi
Hạt Lười ươi có thành phần chủ yếu là hai phần: phần nhân chiếm khoảng 35% và phần vỏ chiếm 65%. Trong phần nhân, chúng ta có chất béo (2.98%), tinh bột và sterculin, bassorin. Còn trong vỏ, có khoảng 1% chất béo, 59% bassorin, chất nhầy và tanin. Phần đường trong hạt bao gồm chủ yếu galactose, pentose và arabinose.
Đặc điểm về vị và tác dụng của hạt Lười ươi là vị ngọt, nhạt, tính hàn và có tác dụng thanh phế nhiệt, lợi yếu hầu, thanh trường thông tiện. Do đó, hạt Lười ươi có công dụng trong việc chữa các bệnh nhiệt, nóng chưng sốt âm, ho khan, đau họng, nhức răng, đau mắt đỏ, lao thương thổ huyết, đại tiện ra máu, máu nóng mụn lở. Hạt Lười ươi còn được coi là một loại thuốc bổ mát, có thể được sử dụng hàng ngày, không gây hại. Bạn có thể thêm vài hạt vào cốc nước nóng, ngâm một lúc để hạt nở ra, sau đó thêm đường vào để có một ly nước giải khát ngọt ngào và có thể giúp giảm các triệu chứng bệnh nhiệt, đau ruột và các vấn đề về tiêu hoá.
Với những lợi ích vô cùng đáng kể của hạt Lười ươi, không có lý do gì mà bạn không nên thử trải nghiệm những công dụng tuyệt vời từ loại cây này. Hạt Lười ươi có sẵn tại www.lrc-hueuni.edu.vn, hãy truy cập ngay để tìm hiểu thêm về sản phẩm này và tận hưởng những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.
