Dừa cạn, một cây nhỏ xinh nhưng lại mang trong mình nhiều điều bí ẩn. Thân gỗ mềm gần gốc và cành đứng, dừa cạn hình thành thành bụi đầy màu sắc. Những đôi lá thuôn dài, nhọn ở đầu và hẹp ở cuống, mọc đối nhau tạo nên một cánh đồng xanh tươi. Hoa của dừa cạn được chúng ta dễ dàng nhận biết nhờ màu sắc trắng hoặc hồng tươi, kết hợp với một mùi thơm đặc trưng. Quả dừa cạn cũng không kém phần thú vị, với hình dạng độc đáo và chứa nhiều hạt nhỏ màu nâu.
Dừa cạn và sự phân bố:
Dừa cạn có thể được tìm thấy ở nhiều vùng nhiệt đới trên thế giới. Ở Việt Nam, dừa cạn phổ biến nhất tại các tỉnh gần biển. Tại đây, cây được trồng để thu hoạch lá, quả và rễ, trong quá trình chế biến chúng trở thành nguyên liệu chính cho thuốc và nhiều sản phẩm khác.
Thành phần hóa học của dừa cạn:
Dừa cạn chứa nhiều chất hóa học quý giá như axit pyrocatechic, sắc tố flavonic và anthocyanic. Lá dừa cạn còn được sử dụng để chiết axit ursolic, rễ cũng chứa cholin. Nhiều công trình nghiên cứu đã chỉ ra rằng cây dừa cạn cung cấp các hoạt chất ancaloit có giá trị, đặc biệt những chất này có thể chống u.
Công dụng và tính vị của dừa cạn:
Dừa cạn đã được sử dụng từ lâu trong y học dân tộc để điều trị nhiều bệnh như tiểu đường, bệnh tiểu ít, kinh nguyệt không đều, huyết áp cao và tiêu hóa kém. Ngoài ra, rễ của dừa cạn còn có tác dụng tẩy giun và chữa sốt. Thân và lá của cây dừa cạn được sử dụng để chữa bệnh ngoài da và có tác dụng lọc máu. Mặc dù đã được sử dụng từ lâu, nhưng hiện tại chưa có đủ chứng cứ khoa học để chứng minh hiệu quả của dừa cạn trong điều trị đái đường.
Dừa cạn, cây thân thiện của chúng ta, không chỉ là một loại cây cảnh đẹp mà còn mang trong mình những giá trị đáng kinh ngạc. Hãy tận hưởng vẻ đẹp của dừa cạn và khám phá các công dụng tuyệt vời từ cây này ngay từ bây giờ.
Đọc thêm về dừa cạn tại www.lrc-hueuni.edu.vn.
