Chào các bạn yêu thích làm vườn! Bạn đã từng nghe về cây hạt kê? Cây nhỏ bé này không chỉ có hình dáng đặc biệt mà còn mang lại nhiều lợi ích lớn lao. Vậy hạt kê là gì và cách trồng nó ra sao? Hãy cùng nhau khám phá ngay trong bài viết này nhé!
Hạt Kê – Vị Thần Nhỏ Của Thực Vật
Cây kê, hay còn gọi là tiểu mễ, cốc tử, bạch lương túc,… có hình dáng tương đồng với cây lúa mì, nhưng hạt kê lại lớn hơn nhiều so với hạt lúa mì. Ở Việt Nam, cây kê thích nghi với khí hậu khô nóng và ít mưa, vì nó cần ít nước và có khả năng chịu hạn tốt. Hạt kê không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo, bánh đa kê,… đã làm say lòng biết bao người.
Quy Trình Trồng Kê Đuôi Chồn – Bí Quyết Tăng Năng Suất
Kê đuôi chồn, hay còn được gọi là kê vàng, là loại cây lương thực quan trọng hàng đầu trên thế giới. Hạt kê đuôi chồn không chỉ giàu dinh dưỡng, chất chống oxi hóa mà còn an toàn cho người bị tiểu đường. Bên cạnh đó, kê đuôi chồn còn có thể giúp kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa đau nửa đầu và các bệnh tim mạch. Thời gian trung bình để trồng và thu hoạch hạt kê đuôi chồn chỉ sau 80 ngày. Với khả năng phù hợp với luân canh lúa và hoa màu, cây kê đuôi chồn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho nông dân.
Trung bình mỗi vụ trồng kê đuôi chồn có thể thu hoạch từ 3 đến 4 tấn trên 1 hecta đất. Để trồng kê đuôi chồn trên 1 hecta đất, bạn cần khoảng 5 kg hạt giống. Với giá thị trường hiện nay là 12 triệu VNĐ cho mỗi tấn, bạn có thể dự tính thu về từ 36 đến 48 triệu VNĐ cho 1 hecta đất.
Điều Kiện Đất Trồng – Đảm Bảo Sự Phát Triển Tốt Nhất
Trước khi trồng, hãy loại bỏ hoàn toàn những phần còn sót lại từ vụ thu hoạch trước đó (rễ, gốc & thân lá tàn) trên mặt đất. Đồng thời, sử dụng thuốc BVTV để ngăn cỏ dại phát triển. Cây kê đuôi chồn cần môi trường đủ độ ẩm và đất thoáng để thoát nước tốt. Khi cày đất cuối cùng, hãy kết hợp việc bón lót đầu tiên.
Xử Lý Và Phân Bổ Hạt Giống – Bí Quyết Đảm Bảo Chất Lượng
Tận dụng thuốc trừ sâu và nấm pha loãng để xử lý hạt giống. Ngâm hạt trong nước ấm để loại bỏ những hạt kém chất lượng. Khi hạt mở mắt, bạn có thể tiến hành gieo trồng. Giá của 1 kg hạt giống kê đuôi chồn chất lượng vào khoảng 60K VND và hóa chất xử lý hạt là 75K VND. Tổng chi phí xử lý hạt giống trên 1 hecta đất khoảng 675K VND.
Cách Gieo Hạt – Đảm Bảo Hoa Quả Phát Triển Mạnh Mẽ
Thời điểm gieo trồng thích hợp cho kê đuôi chồn là cuối mùa xuân và đầu mùa hạ. Nhiệt độ lý tưởng để gieo hạt khoảng 20 độ C. Gieo hạt theo hàng, mỗi hàng cách nhau 22.5 cm và khoảng cách giữa 2 cây trong hàng là 7.5 cm.
Điều Tiết Phân Bón – Nguồn Dinhdưỡng Cho Sự Tăng Trưởng
Cách bón phân sẽ phụ thuộc vào kết quả kiểm tra mẫu đất để chọn phương pháp bón chính xác nhất. Tuy nhiên, việc bón phân có thể được thực hiện ngay trong quá trình cày đất. Đợt 1, bạn cần sử dụng 20kg đạm, 20kg lân và 3.5 tấn phân chuồng đã qua xử lý cho 1 hecta đất. Đợt 2, sau khi gieo hạt từ 30 đến 35 ngày, hãy sử dụng phân ure với liều lượng 40 kg cho 1 hecta đất. Tổng chi phí phân bón trong một vụ trồng kê đuôi chồn có thể lên tới 3000K VND.
Kiểm Soát Cỏ Dại – Bảo Vệ Cây Kê Tốt Nhất
Để ngăn cỏ dại xâm nhập vào khu vực trồng cây, sử dụng Atrazine và phun với liều lượng 1000 g pha với 500 lít nước cho 1 hecta đất. Nếu bạn muốn tăng khả năng cây kê nảy mầm khỏe mạnh tại vị trí đã chọn, bạn có thể gieo 2-3 hạt cạnh nhau nhưng sau 13 ngày, hãy loại bỏ những cây thừa để cây duy nhất tại đó có không gian để phát triển. Tổng chi phí kiểm soát cỏ dại là khoảng 3500K VND.
Kiểm Soát Bệnh – Bảo Vệ Sức Khỏe Của Cây Kê
Cây kê đuôi chồn có thể bị tấn công bởi sâu cuốn lá, thân rỉ sét do nấm, tai xanh và nấm than. Hãy xử lý và áp dụng biện pháp phòng ngừa để đảm bảo sức khỏe của cây kê. Tổng chi phí cho việc kiểm soát bệnh trong một vụ trồng kê đuôi chồn là khoảng 1200K VND.
Chi Phí Phát Sinh – Tính Toán Tổng Quan Tất Cả
Chi phí phát sinh bao gồm điện nước, thuê đất và các loại thuế sẽ phụ thuộc vào tình hình hiện tại của địa phương và dao động từ 1700K đến 2600K VND cho 1 hecta đất.
Thu Hoạch – Thưởng Thức Trái Ngọt
Sau khi thu hoạch, hạt kê đuôi chồn cũng cần được phơi để bảo quản tốt hơn. Bạn có thể thu hoạch bằng cơ giới hoặc lao động chân tay. Tổng chi phí trung bình cho việc thu hoạch là 1500K VND trên 1 hecta đất.
Vận Chuyển – Phần Không Thể Thiếu
Tuy tỉ lệ chi phí vận chuyển thường không lớn, nhưng nó còn phụ thuộc vào cơ cấu và tổ chức vận tải logistic tại từng địa phương, việc này không đồng bộ và không thể dự báo trước.
Tổng chi phí dự trù để trồng cây kê đuôi chồn là 12 triệu VNĐ. Tất nhiên, chi phí ban đầu có thể tăng nếu bạn đầu tư thiết bị tưới và bón phân tự động, nhưng điều này sẽ giảm đáng kể chi phí nhân công trong dài hạn và tiết kiệm nước cho các vụ mùa tiếp theo.
Tham khảo ngay: Cách trồng hoa hướng dương bằng hạt tại nhà siêu đơn giản
Hạt kê – một niềm tin, một thành công đang chờ đón bạn. Hãy bắt đầu câu chuyện trồng kê đuôi chồn của riêng bạn ngay hôm nay và thưởng thức quả ngọt hương vị thành công!
