Rau cải trời, một loại rau được ưa chuộng trong chế biến món ăn, không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn có nhiều công dụng làm thuốc. Với khả năng giảm viêm, giải độc, tán uất và tiêu hòn cục, cây thảo dược này còn được sử dụng trong bài thuốc trị bướu cổ, mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, thủy đậu và viêm tắc tĩnh mạch chi.
Đặc điểm và hình ảnh cây cải trời
Cải trời là một loại cây thân thảo nhỏ, cao khoảng 30-50cm. Thân cây có màu tím đỏ hoặc màu xanh lục, được phủ lớp lông dày và trắng. Phiến lá hình trái xoan, rộng 4cm, dài 9cm, mép lá có răng không đều. Hoa mọc thành cụm, rộng 5mm, có màu vàng hoặc trắng. Cây ra hoa và quả từ tháng 3 đến tháng 6 hàng năm.
Tác dụng dược lý của rau cải trời
Rau cải trời có nhiều tác dụng quý giá theo Đông Y và nghiên cứu dược lý hiện đại. Nó giúp giải độc, tán uất, cầm máu, thanh can hỏa, tiêu viêm, sát trùng và tiêu hòn cục. Với những tính chất này, nó có thể chữa viêm phế quản, tràng nhạc, băng huyết, sổ mũi, chảy máu cam, lở ngứa, táo bón, mất ngủ và nhiều bệnh khác. Lá cải trời cũng thường được sử dụng trong các món canh hoặc luộc ăn như rau thông thường.
Bài thuốc trị bệnh từ rau cải trời
Rau cải trời được sử dụng làm thành phần chính trong nhiều bài thuốc điều trị các bệnh như bướu cổ, mụn nhọt, vết thương chảy máu và nhiều hơn nữa. Dưới đây là một số bài thuốc thường được sử dụng:
1. Bài thuốc điều trị viêm tắc tĩnh mạch chi
- Chuẩn bị: Huyền sâm, độc hoạt, đương quy, tang ký sinh, thạch hộc, cải trời, ngưu tất, cốt toái bổ mỗi vị 12g, phù bình, kim ngân hoa, thổ phục linh mỗi vị 15g, cam thảo 8g.
- Thực hiện: Đun sắc và uống, ngày dùng 1 thang chia thành 2 lần.
2. Bài thuốc trị chứng thủy đậu ở trẻ em
- Chuẩn bị: Bồ công anh, sài đất, cam thảo nam, thổ phục linh và cải trời mỗi vị 20g.
- Thực hiện: Đun sắc và uống, ngày dùng 1 thang chia thành 3 lần.
3. Bài thuốc trị vảy nến và ngân tiêu
- Chuẩn bị: Thổ phục linh 40-80g, cải trời 80-120g.
- Thực hiện: Đun sắc và uống, chia thành 3-4 lần.
4. Bài thuốc trị vết thương chảy máu, lở ngứa và mụn nhọt ngoài da
- Chuẩn bị: Cải trời 20-30g.
- Thực hiện: Đun sắc và uống hằng ngày, đồng thời dùng ngoài.
5. Bài thuốc trị hạch bã đậu, hạch rò mủ, lao hạch
- Chuẩn bị: Xạ can 10g và cải trời 20g.
- Thực hiện: Đun sắc và uống, áp dụng liên tục trong nhiều tháng.
6. Bài thuốc trị viêm âm đạo, bạch đới, chân lở sưng đau và thấp nhiệt
- Chuẩn bị: Huyết dụ, dây kim ngân hoa, mộc thông và hy thiêm mỗi vị 15g, cải trời 30g.
- Thực hiện: Đun sắc và uống.
Lưu ý: Khi sử dụng rau cải trời để chữa bệnh, cần tuân thủ liều lượng hợp lý. Sử dụng quá nhiều có thể gây hiện tượng khó thở, đổ nhiều mồ hôi, tim đập nhanh, chóng mặt, giảm thị lực hoặc thậm chí tử vong. Tránh sử dụng đồng thời với các loại thuốc an thần như Clonazepam, Lorazepam, Zolpidem, Phenobarbital và tránh nhầm lẫn với vị thuốc hạ khô thảo.
Rau cải trời, một vị thuốc quý trong y học dân tộc, không thể bỏ qua trong bữa ăn và các bài thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên, cần nhớ rằng không nên dựa hoàn toàn vào các bài thuốc từ thảo dược tự nhiên. Hãy kết hợp nhiều phương pháp điều trị để đạt được kết quả tốt nhất.
Tham khảo thêm thông tin tại www.lrc-hueuni.edu.vn
